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Saucisses au chou

18.00 /kg

Nos saucisses au chou sont préparées dans du boyau naturel avec de la viande de porc qui provient exclusivement d’élevages français. La farce est ensuite mélangée à du chou et des carottes. Elles sont fabriquées avec moins de gras qu’une saucisse classique.

Elles sont sans colorant, sans conservateur, sans sels nitrités, sans ajout d’eau

 

 

Rupture de stock

Il y a environ 10 saucisses / Kg.

 

Conseil de préparation des saucisses au chou :

Du fait de leur faible teneur gras, nous vous conseillons de ne pas piquer les saucisses pour qu’elles gardent tout leur moelleux.

Vous pouvez les cuire au barbecue, au grill, à la plancha, à la poêle ou au four et les manger avec une potée au chou (les cuire 10 minutes avec la potée), en galettes saucisses avec de la moutarde et accompagnées d’une salade verte ou d’une purée de légumes (pomme de terre, patate douce, potimarron…) maison, c’est encore meilleur !

 

Conservation :

Nos saucisses sont conditionnées sous vide. Vous pouvez les conserver au réfrigérateur (entre +1 et 4 c°) jusqu’à la Date Limite de Conservation qui est indiquée sur l’emballage soit 7 jours après la date de fabrication. A consommer dans les 48H après ouverture. Vous pouvez également les congeler individuellement (pour éviter qu’elles ne se collent entre elles).

 

Composition :

Maigre et gras de porc, chou frisé 10%, carottes 7%, boyau naturel de porc, sel, poivre.