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Noisette en poudre

5.60 - 200g

Poudre de noisette du Piémont

Sachet de 200 g – Prix : 28,00€/kg

Ce qu’il faut savoir sur notre poudre de noisette

 

Nos noisettes proviennent du Piémont, région réputée d’Italie pour sa production de noisettes. Le climat est y favorable à leur culture.

L’origine de nos noisettes est garantie.

La noisette est riche en lipides, en protéines et en fibres et pauvre en sucre. Elle est source de magnésium, calcium, fer et de vitamines E, B5, B6 et B9.

Les noisettes sont d’abord torréfiées, ce qui leur permet de développer tous les arômes et d’éliminer leur fine peau marron puis, sont broyées à la meule.

La noisette est naturellement sans gluten. Elle est riche en protéines et en fibres et pauvre en sucre.

 

Composition : Noisettes du Piémont.

 

 

Conseils d’utilisation : La poudre de noisette est utilisée dans les gâteaux, en sauce avec du gibier…

 

Recette : Galette des Rois à la noisette

Galettes des Rois

Informations produit

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g de poudre de noisettes
ENERGIE 646 cal / 2703
Matières Grasses 62.4 g
   dont saturées 4.5 g
Glucides 17.6 g
   dont sucres 4.9 g
Protéines 14.9 g
Fibres 9.4 g
Sel 0 g

 

Allergènes : Produit conditionné dans un atelier travaillant les fruits à coque et la farine.

 

Conservation : Afin de préserver toutes ses qualités à cette poudre de noisette, il est recommandé de la conserver avant ouverture, dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.

Après ouverture, la poudre de noisette se conserve plusieurs semaines dans le sachet refermé.