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Garniture pour galette Savoyarde

13.00 - portion de 600g

Pas le temps de cuisiner ? L’Atelier d’Helzio vous facilite la vie et prépare pour vous cette garniture de galette savoyarde.

Il ne vous reste plus qu’à la mettre dans une pâte feuilletée et le tour est joué !

 

Préparés à partir de produits frais

Sans colorant, sans conservateur

 

Prix pour une portion de 600 g

Information sur notre garniture pour galette savoyarde :

Cette garniture est entièrement fabriquée dans nos ateliers à partir de produits frais

 

Idée recette (pour 4 à 6 personnes) : 

Il vous faut : 2 pâtes feuilletées identiques – 600 g de garniture pour galette savoyarde – 1 jaune d’oeuf
Réalisation de la galette : 
Chauffez le four à 180°C (en chaleur statique)
Etalez une pate feuilletée sur une plaque de cuisson
Déposez au centre la garniture et étalez la. Ne pas en mettre sur les bords
A l’aide d’un pinceau, déposez du jaune d’oeuf sur le bord
Recouvrez avec la deuxième pâte feuilletée et scellez le bord en appuyant assez fortement
Badigeonnez le dessus de la galette avec le jaune d’oeuf
Enfournez 40 minutes

 

Conservation :

La garniture est en sachet sous-vide. A conserver entre 1°C et 4°C jusqu’à la DLC. A consommer dans les 48H après ouverture du sachet.

Elle peut également être congelée.

 

Composition :

Champignons de Paris, lardons, jambon, fromage (Conté), béchamel (lait entier, farine de blé, beurre, armagnac (2%), sel, poivre, muscade)

Sans colorant, ni conservateur