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Boudin noir rhum raisins

15.00 /kg

A déguster grillé avec une compotée de pomme et/ou de la purée maison

Préparé à partir de sang frais et de gras dur de porc.

Sans colorant, sans conservateur, sans sel nitrité.

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Prix au Kg

Rupture de stock

Information sur notre Boudin noir rhum raisins :

Notre boudin rhum-raisins est fabriqué à partir de sang frais et de gras de porc exclusivement français. Les raisins secs (sultanines bio de Turquie) sont d’abord macérés dans le rhum avant d’être incorporés dans le boudin.

 

Astuce : Vous pouvez réchauffer le boudin 1 minute au four à micro-ondes (hors du sachet) après l’avoir piqué sur plusieurs endroits (afin qu’il n’éclate pas) puis le griller au four, au BBQ, à la poële.

 

Conservation :

Notre boudin est emballé sous vide. A conserver entre 1°C et 4°C jusqu’à la DLC. A consommer dans les 48H après ouverture du sachet.

 

Composition :

Sang frais de porc, oignon, gras dur de porc, raisins secs (sultanines bio), rhum,  sel et épices

Sans colorant, ni conservateur ni sel nitrité.