Délice d’Helzio
A faire en verrine
Il faut : 1 sachet de cookies – 1 pot de Délice Noisette – 1 pot de pate de noisette
Réaliser le cookie en suivant les instructions du sachet. Etaler sur une plaque toute la pate, faire cuire et découper des ronds à la taille de la verrine à l’aide d’un emporte-pièce (un verre fait aussi l’affaire) dès la sortie du four. Il faut que le cookie soit encore chaud pour éviter qu’il ne casse. Avec les chutes, vous pouvez également faire des verrines. Mettez les cookies au fond de la verrine.
Ajouter une grosse cuillère de pate à tartiner sur le cookie
Monter une chantilly et ajouter de la pate de noisette (la quantité dépend de l’intensité que vous voulez mettre en noisette.
Pocher la chantilly noisette sur le dessus
Ajouter des éclats de noisette grillés
Et dégustez !
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